Gran acogida en una I Mostra d’arròs en perol amb ànec de Silla con reflexiones, opiniones y apoyos de grandes referentes del sector
Silla se consolida como la sede de l’arròs en perol amb ànec (olla de arroz con pato de l’Albufera), tras una jornada en la que el pasado, presente y futuro de la gastronomía más tradicional ha estado presente de la mano de cocineros, arroceros y divulgadores, que han degustado la auténtica receta de Silla que…